乾物料理
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高野豆腐の鳥そぼろもどき
調理方法
煮る
調理時間
30分
材料
高野豆腐適量
しょうゆ
みりん
だし（粉末でも液体でもどっちでも）
作り方
水で戻した高野豆腐をミキサーにかけてそぼろにする。
なべにだし、しょうゆ、みりんを入れて、高野豆腐を入れ、煮詰める。
ご飯にかけて食べる。美味。
記入日時
2004/05/20/03:54:25
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